うまいけど、酒がうすい
神楽坂・飯田橋|路地裏の地中海料理店
MANVAR
地中海料理・神楽坂
横丁の半地下にある隠れ家バル
神楽坂と飯田橋の間の路地裏、神楽坂MKビルのMB1FにMANVARはあります。飲食店の並ぶ横丁を少し入った場所で、気軽に立ち寄れるレストランです。
料理は、旬の食材にハーブとスパイスを合わせた本格的な地中海料理です。フレンチやスペイン、イタリア、ギリシャ、北アフリカのエッセンスを一皿に取り入れます。
2026年7月に16周年を迎えました。落ち着いた大人の空間で、日常の一杯にも、記念日の席にも合わせられる店です。
- 神楽坂MKビルの半地下、路地裏の隠れ家空間
- フレンチやスペイン、北アフリカのエッセンスを一皿に
- カウンター席とテーブル席のある店内
ラムチョップの香草グリルと、お酒に合う一皿
1番人気はラムチョップの香草グリルです。下処理でラム特有の臭みを抑え、肉の旨味を存分に味わえる仕上がりにしています。
スパイスとハーブを効かせた肉団子をホールトマトと煮込む、ケフタと落とし卵のトマト煮もおすすめです。旨味の凝縮されたソースは、バゲットに浸して楽しみます。
そのほかにも、アヒージョやタジン料理、鮮魚のアクアパッツァなどの一皿が並んでいます。自家製フムスや、カラマタオリーブとフェタチーズのギリシャサラダもおすすめです。
料理とワインのギャラリー
店内と、実際に提供している料理の写真です。
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メインローズマリーとレモンを添えた、網焼きの骨付き肉 -

前菜ニンニクとパセリを散らした、殻つきエビのオイル煮 -

前菜トマトとキュウリ、オリーブ、白いチーズを合わせたサラダ -

素材野菜のかご、生肉、オイル瓶、香草。料理の素材の数々 -

前菜卵と野菜のふんわり焼き上げ。表面のチーズはこんがりと -

メインケフタと落とし卵のトマト煮込み。ソースはバゲットに浸して -

ワイン白ワインのグラスと料理の皿。灯りの滲む店内で -

ワインソムリエが選ぶ瓶ずらり。グラスの赤ワインとコルク -

前菜人参やパプリカ、ミニトマト。彩りよく盛ったピクルス -

店のこと石畳の路地に面した外観。黄色い看板が目印
お客様のクチコミ
神楽坂の横丁にある隠れ家的な素敵なお店。雰囲気もサービスもよく、お酒も料理もすすみました!写真はアナゴのアヒージョ、フムスなど。とっても美味しかったです。
よくある質問
どのような料理が楽しめますか?
新鮮な食材にハーブやスパイスを合わせ、フレンチの技を取り入れた地中海料理をご提供しています。アヒージョやタジン料理、鮮魚のアクアパッツァなど、多彩なメニューをお楽しみいただけます。
飲み放題付きのコースはありますか?
はい。2時間の飲み放題付きコースを、6,500円・7,500円・8,500円(税込)の3種類ご用意しています。お料理のみのコースもございますので、ご予算に合わせてお選びいただけます。
営業時間とアクセス
- 営業時間
- 月曜〜土曜:17:00〜24:00
日曜・祝日:16:00〜23:00
年中無休 - 住所
- 新宿区神楽坂3丁目2−39
神楽坂MKビル MB1F - 最寄り駅
- JR中央・総武線「飯田橋駅」・都営大江戸線「牛込神楽坂駅」徒歩7分
東京メトロ東西線「神楽坂駅」徒歩9分 - 電話
- 03-6228-1420
地図を大きく見る:Google マップで開く
Instagram & Facebook
おすすめメニューやワインの紹介を、InstagramとFacebookで発信しています。最新のおすすめは、Instagram(@manvar000)をご覧ください。
最新の投稿

おすすめメニューのご紹介です! 【ラムチョップの香草グリル】 当店1番人気のお肉料理です! 丁寧に下処理をすることでラム特有の臭みを抑え、ジューシーでラムの旨味を存分に味わえる仕上がりとなっています。 香草の香りも食欲をそそります🌿 皆様の期待以上の一品であること間違いなし! お肉料理に迷ったときはぜひこちらをお試しください。 きっと素敵なディナーになることでしょう✨ 神楽坂、飯田橋にお立ち寄りの際には当店MANVARへぜひお越しください🌙 とっておきの地中海料理とワインでおもてなし致します🍽️🍷 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #ビストロ料理 #ラム肉 #神楽坂 #飯田橋 #MANVAR
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ワインのご紹介です!🍷 【アルヒベス'20】 🇪🇸スペイン/ラ マンチャ 🍇ボルドースタイル(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン) アルヒベスのブドウ畑は標高1200m、オリーブ畑や野ウサギなどの植物と動物とを共存させています。 その一方で醸造所やセラーは最新技術を駆使して造られています。 こちらのアルヒベス'20は全体的に力強い印象。 熟したベリーの香りにカカオやバルサミコのニュアンス。 深みのある味わいと力強いタンニンの中にソフトな甘みが加わります。 しっかりしたお肉料理にも負けません。 王道フルボディがお好きな方にぜひオススメです! 当店自慢のラムチョップの香草グリルといかがでしょうか? 神楽坂、飯田橋にお越しの際にはぜひ当店MANVARにお立ち寄りくださいね😊 とっておきの地中海料理とワインでおもてなしいたします! 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #スペイン料理 #スペインワイン #神楽坂グルメ #飯田橋 #MANVAR
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夢のようなディナーのために神楽坂へ🍽️ 地中海料理をゆったり堪能しませんか? ワインの香りとともに料理の魅力が際立ち会話も弾みます。 神楽坂の特別な雰囲気がさらにディナーを盛り上げてくれます🌙 個性豊かな味わいと温かい雰囲気で大切な時間を過ごしましょう! ワインと地中海の美味を体験したら、あなたの神楽坂への訪問が特別なものになること間違いなしです✨ 次の食事は、ぜひMANVARで🍷 シルバーウィークも休まず営業しております。 ご来店お待ちしております😊 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #地中海料理 #ワイン #神楽坂 #飯田橋 #MANVAR
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おすすめメニューのご紹介です!🍅 【ケフタと落とし卵のトマト煮】 ケフタとはチュニジアをはじめとする中東や北アフリカで親しまれているお料理です🇲🇦 スパイスとハーブをたっぷり使った特製肉団子をホールトマトと一緒にじっくり煮込んでいます。 蓋を開けると食欲そそるスパイスの香りが立ち上ります😋 旨味たっぷりのソースをバゲットに浸してお召し上がりください! やみつきになること間違いなしです✨ ビールやワインとも相性バッチリ! お友達やご家族と、美味しい時間をMANVARで!🍽️🍷 飯田橋、神楽坂にお越しの際にはぜひお立ち寄りください😊 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #飯田橋 #神楽坂 #MANVAR #中東料理 #チュニジア料理
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今夜はひと味違うサラダを!🫒 【カラマタオリーブとフェタチーズのギリシャサラダ】 肉厚でコクのあるカラマタオリーブと、羊乳から作られる塩味と酸味が特徴的なフェタチーズが絶妙なハーモニーを奏でます。 テーブルに笑顔が広がること間違いなし!✨ ドレッシングは自家製で、エシャロットとパクチーがアクセントになってチーズと野菜の美味しさを引き立てます。 健康的で美味しい、そして心が豊かになるお料理をぜひ一度ご賞味ください🌿 今夜のディナーは当店MANVARで🌙🍷 飯田橋近く、神楽坂の路地でお待ちしております😊 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #地中海料理 #神楽坂 #飯田橋 #ギリシャ料理 #MANVAR
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ワインのご紹介です! ●ルナガイア ジビッボ オレンジ 🇮🇹イタリア/シチリア 🍇ジビッボ(モスカート・ディ・アレッサンドリア) 香りは白い花や完熟した杏、オレンジの皮。 甘やかでほろ苦い香りは上品ながら親しみも感じられます。 味わいはフルーティさの中にキリッとした酸とミネラルがバランスよく混じり合います。 どんどん飲み進めてしまいそうな、それはもったいないような、そんな味わいです。 鱧と夏野菜のアヒージョや牛タンと牛スジのトマト煮タジンと一緒にいかがでしょうか? スパイスの効いたお料理との相性は抜群です! 神楽坂、飯田橋にお立ち寄りの際には当店マンワールにぜひお立ち寄りください。 美味しい地中海料理と美味しいワインでおもてなしいたします😊 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #神楽坂グルメ #飯田橋グルメ #オレンジワイン #地中海料理 #MANVAR
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おすすめメニューのご紹介です! 【ひよこ豆のディップ"フムス"】 今夜はヘルシーでおいしい地中海料理はいかがですか?🌿 当店自家製のフムスは、高タンパク食物繊維豊富! 香ばしいピタパンやほろ苦いアンディーブと一緒にお楽しみください。 華やかなピンクのフムスはひよこ豆と共にビーツも使っています。 手軽なおつまみにぴったりです🥂 ビールやワインとの相性も抜群✨ 一度食べたらクセになる、そのおいしさをぜひ体験してくださいね。 当店MANVARにてお待ちしております😊 飯田橋、神楽坂にお越しの際にはふらっとお立ち寄りください🌙 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #地中海料理 #フムス #神楽坂 #飯田橋 #MANVAR
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本日より神楽坂まつり!🏮 当店MANVARは通常通り営業しております! 21:00以降のご来店も大歓迎です!🌙 お祭りを楽しんだら、美味しい地中海料理と冷たいビールやスパークリングワインで乾杯しませんか?🥂 ゆったりリラックスしてお過ごしください😊 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) 暑さを吹き飛ばすフルーツサワー!! お祭り気分に花を添えるのは#トーキョーサワースタンド #MANVAR #神楽坂 #飯田橋 #神楽坂まつり
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お知らせ おかげさまで、MANVARは16周年を迎えました。 ふと振り返ると、オープン当初から通ってくださるお客様の顔、新しく出会ったお客様との会話、そしてこの街の変化……。 この16年間、数え切れないほどの思い出が、私たちの店舗に刻まれています。 皆様の日常のひとときに寄り添えたこと、特別な日をお祝いする場所として選んでいただけたこと。その一つひとつが、私たちの日々の糧となっていました。 これからも、神楽坂で愛され続ける店舗として、皆さまの思い出に残る美味しい時間をお届けいたします。 17年目も、どうぞよろしくお願いいたします。 時期をずらして涼しくなって来た頃にパーティーでも出来たら良いなと思っております。 スタッフ一同 地中海料理 MANVAR(マンワール) 営業時間 17:00〜24:00(月〜土) 16:00〜23:00(日祝) #16thAnniversary #神楽坂ワイン #神楽坂ディナー #感謝の気持ち #これからもよろしく
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